Cuvée Le Moulin Blanc

Appellation    : Appellation Reuilly contrôlée 

Cépage          : 100% Sauvignon 

Typicité      : Vin blanc subtil élevé en fût d'acacias et de chêne

Arômes           : Fleurs blanches, arômes toastés et vanillés

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Caractéristiques : Ce vin est le fruit d'un travail subtil de la parcelle appelée "Moulin" et d'un élevage en futs d'acacias et de chêne en chauffe faible.

C'est un vin complexe qui développe des arômes de fleurs blanches, de fruits confits et de miel. Il accompagne une cuisine élaborée. 

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Quand ?  Servir entre 9°C et 11° C.

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Accompagnement : Ce vin s'accompagne tout aussi bien avec des viandes blanches que du poissons tel que le saumon fumé. Il accompagnera aussi très bien un excellent foie gras.